Sehr geehrte Gäste,

Weihnachten kommt in großen Schritten und die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren. Nehmen Sie sich zwischendurch eine Auszeit, um sich auf das Wesentliche an Weihnachten zu besinnen. Bei uns auf dem Süllberg können Sie die Seele baumeln und sich verwöhnen lassen. Neben vielen Weihnachtsangeboten und tollen Menüvorschlägen bieten wir an den Adventssonntagen sowie an beiden Weihnachtsfeiertagen einen Weihnachtsbrunch in unserem Ballsaal an! Eine tolle Gelegenheit die ganze Familie einzuladen und das Fest gemeinsam zu genießen. Dabei bleibt Ihre eigene Küche zu Hause auch noch blitzeblank!

Das Süllberg Team wünscht Ihnen eine schöne Adventszeit und ein besinnliches Weihnachtsfest. Wir freuen uns Sie sehr bald begrüßen zu dürfen.

Newsletter Dezember 2011

Referenzen | Kontakt | Webseite | Newsletter abbestellen

	Festlicher Weihnachtsbrunch in unserem historischen Ballsaal Adventssonntage (04., 11. & 18.12.2011), sowie am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag 11:30 Uhr bis 15:00 Uhr Lassen Sie sich verwöhnen mit Köstlichkeiten, wie: Vierländer Ente mit Rotkohl und Bratäpfeln, sowie süße Leckereien wie Baumkuchen, Lebkuchen, Weihnachtsgebäck und vielem mehr … Erwachsene zahlen € 55,- inkl. Säfte, Heißgetränke und 1 Glas Prosecco, Kinder unter 12 Jahren € 16,- Gutscheine können über die Rezeption erworben werden. Exklusivbuchungen für bis zu 30 Personen in der Transatlantik Bar möglich: Sitzen Sie in ungestörter Atmosphäre und genießen den Weitblick auf die Elbe. Aufpreis € 10,- pro Person. Informationen und Reservierung unter unter 040/ 866 252-0

Große Silvesterparty auf dem Süllberg Auf „höchstem Niveau“ ins Neue Jahr rutschen! Feiern Sie mit uns ins Jahr 2012 und genießen Sie den schönsten Ausblick Hamburgs in der Silvesternacht! Ziehung der Gewinner unseres Almhütten Gewinnspiels! Wir laden Sie herzlich zu einer stimmungsvollen Silvesterparty in ungezwungener Atmosphäre mit Disco und Live-Musik in unserem Ballsaal am 31.12.2011 ein. Einlass im Ballsaal ab 19:00 Uhr Eintrittskarte €35,- Speisen und Getränke sind extra und werden in bunter Vielfalt angeboten! Keine feste Platzreservierung. Stoßen Sie mit uns an! Information und Reservierung unter 040/866 252-0

	Unsere Silvester-Menüs Silvester in unserem Bistro „Süllbergterrassen“ Amuse Bouche ** Vorspeisenetagere: Variation vom Big Eye Tuna mit Wakame, Avocado und Sojareduktion Délice von der Wachtel mit getrüffelten Nadelbohnen und Navette Praline und Tatar vom Ikamiri Lachs mit Erbsensprossen und Forellenkaviar Velouté von grünen Berglinsen mit Kaninchen und Trüffel Sandwich von der Seezunge mit Blattspinat und Bouillabaisse Infusion Kalbsfilet mit Egerlingen souffliert, Portweinjus Kartoffelflan und grünem Spargel Warmes Schokoladenkissen mit Haselnuss Himbeere und Basilikum Pro Person € 92,- Silvester in unserem Gourmetrestaurant „Seven Seas“ Amuse Bouche Komposition von der Gänseleber Schafsmilchjoghurt, Yuzucreme und Pistazienbiskuit Velouté von grünen Krustentieren, Langostinotatar und Rauchaal Atlantik Steinbutt, Spinatpüree, confiertes Hühnerei und Nussbutterschaum Miéral-Taube auf drei Arten Mais, glasierte Perlzwiebel und Périgord Trüffel Moet-Eis mit Apfel – Tonkabohnen Limonade Filet und geschmortes vom Tiroler Kaiserkalb Kerbelwurzelcreme, Chicorée und Kartoffelpraline Warmes Schokoladenkissen, Muskat Banane und Pekanuss Pro Person € 165,- Auf Wunsch inklusive Begrüßungsaperitif und begleitender Weine für €265,- pro Person Information und Reservierung unter 040/866 252-0**

Silvester 2011/2012 in der Almhütte Silvester-Vorspeisen-Schmankerl-Rondell ** Silvester-Fondue vom Feinsten: Rinderfilet, Kalb und Geflügel, allerlei Saucen und alles was dazu gehört Scheiterhaufen, Apfelstrudel, Kaiserschmarrn, Dampfnudeln und Palatschinken mit Zwetschgenröster, Vanillesauce, Beeren, Rote Grütze und Marillen Pro Person € 80,- Mit Getränken: Glas Sekt zum Apero, Bier, Wein, Wasser Kaffee aus dem Haferl mit Mitternachtskrapferl und einem Hütt’n-Obstler Pro Person € 120,-** (bis Mitternacht inkl.) Als „Komplett-Hütt’n-Silvester-Package“ mit anschließendem Ticket zu unserer großen Silvesterparty im Ballsaal Pro Person € 150,-

	Seien Sie Gewinner! Zum diesjährigen Highlight, der Süllberg Almhütte, möchten wir Sie herzlich zu unserem Gewinnspiel einladen. Seien Sie dabei und gewinnen Sie tolle Preise, wie: 1. Preis: Wochenende für zwei Personen im Robinson Club Fleesensee, 1 Tag Greenfee und 1x Massage p.Person 2. „MS Europa meets Sansibar – Die Partynacht“ An Bord der Europa für 2 Personen (ohne Übernachtung), List, Sylt, Juli 2012 3. Candle-Light-Dinner für zwei Personen in unserem Gourmetrestaurant „Seven Seas“ 4. Probefahrt-Wochenende mit dem AUDI-R8 5. Einkaufsgutschein von Piazza Wohnkultur im Wert von € 300,- 6. Gutschein für ein Tête-á-Tête in der „Seafoodbar“ im Alsterhaus im Wert von € 250,- 7. Magnum Flasche Moet & Chandon 8. 2 Flaschen Karlheinz Hauser „Mein Favorit“ – 2010 Grauburgunder & Rotwein Cuvée Füllen Sie lediglich Ihren Teilnahmeschein bei Ihrem nächsten Hüttenbesuch aus und seien Sie vielleicht bald schon einer der glücklichen Gewinner! Verlosung findet auf der großen Silvesterparty im Ballsaal des Süllbergs statt. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme.

10. Dezember 2011 ab 11:00Uhr „In der Weihnachtsbäckerei gibt’s so manche Kleckerei…“ Unsere Christkindl-Werkstatt auf dem Süllberg lädt auch dieses Jahr wieder alle Kinder herzlich ein ihr eigenes, weihnachtliches Lebkuchenhaus zu gestalten. Selbstverständlich zum Mitnehmen. Teilnahme pro Kind € 42,-

	Maison Mariée Im Hochzeitsshowroom in der MAISON MARIÉE werden Ihnen ganzjährig auf über 500 m² mehr als sechzig Dienstleister präsentiert, die Ihre Hochzeit zum schönsten Tag Ihres Lebens machen. Nur die stilvollsten Dienstleister aus Hamburg und Umgebung sind Partner und Teil des einzigartigen Konzeptes. Der Süllberg ist dort auch vertreten. Alles ist realitätsnah nachgestellt, eingedeckt und dekoriert und Sie bekommen eine genaue Vorstellung wie es zu Ihrer Hochzeit bei uns aussehen könnte. Schauen Sie doch auch mal vorbei.

Herausgeber: KHH Süllberg Betriebsgesellschaft mbH & Co KG, Süllbergsterrasse 12, 22587 Hamburg, Tel.: +49 40/866 252 0